Description
Dubois, Urbain.
Cuisine de tous les Pays. Etudes cosmopolites avec 392 dessins composés pour la démonstration dont trois planches gravées hors texte. Troisième édition. Paris, Librairie E. Dentu,1872, 255x180mm,LIV – 591 pages, frontispice et deux planches gravées, demi-parchemin, premières et dernières pages tachées, haut du dos fendu.
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Numéro de référence: 114292
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