Description
Collectif.
Manuel de boulangerie-pâtisserie.
Sans lieu, Edition par l’Association suisse des patrons boulangers-pâtissiers,1972, 230x160mm, 357 pages, photos n/b, reliure d’éditeur.
CHF 35.-CHF (frais de port en sus, ils seront calculés automatiquement dans la page de paiement/check-out)
Numéro de référence: 114272
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